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🌿ALIMENTATION ÉCOLOGIQUE - Non irradiée. Convient aux végétariens et aux végétaliens

📦 FORMAT - 1 paquet de 500 g

VARIÉTÉ: lentille brune biologique PROVENANCE: Castilla la Mancha La lentille brune biologique est une petite lentille, mesurant entre 3 et 5 millimètres. Sa peau est de couleur marron terre ou marron rougeâtre et sa chair est jaune. Cette légumineuse sèche est riche en glucides, en fer et en magnésium. La lentille brune peut également être appelée lentille Pardiña, lentille brune, lentille française ou lentille Francesilla. Les lentilles brunes conviennent particulièrement aux salades, aux pâtes et aux plats de cuisine méditerranéenne. La lentille brune biologique reste entière et ne se défait pas ni ne perd sa peau une fois cuite. Bien que ce ne soit pas recommandé, les lentilles brunes peuvent être bouillies sans avoir besoin de les faire tremper. Calibre de la lentille brune: entre 3 et 4 millimètres. LENTEILLE BRUNE

🌱PROPRIÉTÉS - Grande source de fer, de manganèse, de potassium, de cuivre, de phosphore et de zinc, et en moindre quantité, de sélénium et de calcium. Sa teneur en acide folique est très appropriée pendant la grossesse. Grande teneur en fibres pour aider à la constipation et à la satiété. Aide à prévenir l'anémie grâce à sa teneur élevée en fer. 🥙

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (100g) - Énergie: 1664KJ/310Kcal, Protéines: 23,3g, Matières grasses: 1,6g, dont saturées: 0,24g, Glucides: 74g, dont sucres: 1,06g, Fibres: 9,7g, Sel: 0,02g,

Peut contenir des traces de gluten, de sésame, de soja et de fruits à coque

ORIGINE: Espagne