La levure chimique 64g

Poudre inodore de couleur blanche ou crème et au goût acide.

Elle est utilisée comme agent levant pour les pâtes à base de farine, les panures et pour rendre les tortillas moelleuses.

Elle est également utilisée dans les gâteaux, les muffins, les tartes, les beignets, les panures, les pâtes à tarte, les churros et la pâtisserie en général.