Llopart Panoramic Imperial Brut est un mousseux blanc brut grand cru élaboré avec du Xarel·lo, du Macabeo et du Parellada par la cave Llopart avec l'appellation d'origine Corpinnat.
Llopart Panoramic incarne l'expression maximale du paysage, révélant la trilogie variétale classique enracinée au cœur du Penedès de manière douce et expansive. Il parvient à fusionner harmonieusement jeunesse et maturité, fraîcheur et diversité aromatique captivante. Son étiquette s'efforce de capturer la "panoramique" exceptionnelle du paysage de la propriété. Ce mousseux a une riche histoire de plus de 45 ans et est devenu un classique pour ceux qui recherchent une texture plus crémeuse, une longue tenue et une élégance distinctive dans ce type de vins. En tant que grand cru millésimé, c'est le choix parfait pour les amateurs de mousseux vieillis de manière extensive, dans ce cas, pendant plus de 70 mois. L'assemblage magistral produit un vin extraordinaire, idéal pour célébrer et accompagner un repas du début à la fin.
Note de dégustation Llopart Panoramic Imperial Brut
À la vue, il présente une teinte jaune-or avec des reflets dorés intenses. Ses bulles sont extraordinairement fines.
Au nez, il développe des arômes complexes en raison de sa longue période d'élevage, parmi lesquels se distinguent des nuances provenant des lies, des notes toastées, de miel et de fruits secs, avec des touches subtiles de réduction.
En bouche, il présente une amplitude et une structure remarquables, se caractérisant par sa crémosité et un équilibre parfait entre la teneur en sucre. Il offre une saveur persistante et pleine de caractère.
