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L'échine de porc 100% ibérique nourri au gland est fabriquée avec des ingrédients de première qualité et assaisonnée avec des épices naturelles.
Il a été guéri après une longue période de repos dans des hangars de séchage naturel. Il s'agit d'une saucisse de grande qualité, encore plus recherchée que le jambon ou l'épaule eux-mêmes. Un produit inimitable, d'une grande saveur et distinction. Sans aucun doute un excellent choix. Emballage sous vide pour une meilleure conservation
