Longe ibérique

Longe ibérique

de Ganadería Encinasola

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Le plus noble morceau de porc. Séchage pendant trois mois et emballage sous vide par Gregorio Cruz.  ;(800g environ).   ;

Ganadería Encinasola

Ganadería Encinasola
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Avec une épaisseur moyenne. Son aspect maigre dénote une sensation unique de texture et de saveur due au fait que ses ingrédients comprennent du paprika de La Vera, des épices naturelles et la bonne quantité de sel.

Il a une épaisseur moyenne

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