Lot de 50% Paleta de cebo iberico Benito + boîte cadeau

de Jamones Rivera

En rupture de stock

  • Le jambon de ce lot provient de porc dont l'alimentation est basée sur des aliments et des légumineuses de la meilleure qualité.
  • Les autres pièces de ce lot -salchichón et chorizo- proviennent de porc.
  • Le fromage de brebis est affiné et a subi un processus de maturation minimum de 6 mois.
  • Le jambon a un processus de maturation naturelle d'au moins 20 mois pour atteindre les propriétés qui en font une pièce unique. Il est recommandé pour l'entretien de couvrir la zone coupée avec la graisse qui aura été enlevée au début et de placer un chiffon ou un tissu en coton sec.
  • Pour les produits de canne, la meilleure façon de les conserver est dans un endroit sec et frais, en évitant l'exposition directe au soleil et à l'air.
  • "Il est recommandé de conserver le fromage dans un endroit frais et très humide. Recouvrez la surface découpée d'une feuille d'aluminium ou d'un film rétractable emballage rétractable. Seulement la coupe car le fromage a besoin de "respirer" à travers la croûte."
  • Tout est livré dans une boîte à jambon noire avec une poignée pour en faire le meilleur cadeau.
Jamones Rivera
Sans commande minimale Délais de livraison: 48 - 72h

Plus d'info

Lot Ibérica 50% épaule d'appât ibérique et assortiment de charcuterie et fromage

Paleta de cebo ibérica 50% race Ibérica et assortiment de saucisses et fromage

Ce lot est composé des éléments suivants :

- Paleta ibérica 50% Ibérica avec environ 20 mois

- Épaule ibérique 50% de race ibérica avec une période de guérison d'environ 20 mois

- Fromage de brebis au lait cru affiné 300 grammes environ

- Fromage de brebis au lait cru affiné 300 grammes environ

- Fromage de brebis au lait cru affiné 300 grammes environ

- Saucisson ibérique nourri au gland 500-600 grammes environ

- Chorizo de bellota ibérico bellota 500-600 grammes environ

- Boîte cadeau pour jambon

- Boîte cadeau pour jambon

Optionnel : 

Optionnel : 

Lomo de bellota ibérico 50% ibérico race 700 grammes environ

Sélection du plus gros fromage, du demi-fromage ou du fromage au lait cru de brebis entier

Sélection du plus gros fromage, du demi-fromage ou du fromage au lait cru de brebis entier

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