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Louis Roederer Brut Cristal Rosé 2013 est un magnifique champagne rose pastel élaboré lors d’un millésime très généreux par
Louis Roederer Brut Cristal Rosé 2013 est un magnifique champagne rose pastel élaboré au cours d’un millésime très généreux en termes de qualité et de quantité. Les températures douces et la faible pluviométrie ont permis aux raisins de mûrir de manière optimale. Les origines de ce champagne remontent à 1974, lorsque Jean-Claude Rouzaud a décidé de miser sur un Crystal Rosé.
Dans ce millésime, le Chardonnay brille d’une nouvelle lumière plus profonde, plus complexe, plus saline. Accompagnant le Pinot Noir, il le révèle et l’emmène dans une dimension supérieure, apportant une texture et un toucher qui augurent d’un potentiel remarquable.
Cristal Rosé 2013 reflète la lumière de son sol, comme les gouttes d’un distillat parfait versé dans une matrice pure. La quintessence d’un grand Champagne en passe de repousser les limites du temps !
Louis Roederer Brut Cristal Rosé est rose saumon aux reflets brillants et dorés. Effervescence douce et régulière.
Bouquet estival de fruits frais, sucré et légèrement acide à la fois (groseille, pêche de vigne). La concentration et la maturité du Pinot Noir sont perceptibles, avec des airs de « liqueur de fruits » (framboise) et des nuances d’amandes grillées et de pain d’épices.
L’attaque en bouche est voluptueuse, intense et étonnamment légère, à la fois. Rond et fruité, concentré, il repose sur de la craie fraîche et des tanins fondus mais chargés qui renforcent la précision et le caractère du vin.
L’ensemble est très harmonieux, magnifiquement intégré, donnant l’impression d’une plénitude naturelle, raffinée et profonde à la fois.
