Luís Cañas Blanco Viñas Viejas est un vin blanc produit par Bodegas Luís Cañas dans la D.O.Ca. Rioja avec Viura et Malvasía.
Luís Cañas Blanco Viñas Viejas
Leurs ancêtres ont planté les vignes dans les zones les plus hautes et les plus pauvres de leurs vignobles. Ce vin est le résultat d'une sélection exhaustive de vignes et de raisins, au sein de cet ancien vignoble.
Ce vin est le résultat d'une sélection exhaustive de vignes et de raisins, au sein de cet ancien vignoble
Un vin aux arômes subtils, qui fait ressortir la personnalité des sols argilo-calcaires, caractéristiques de cette zone de Rioja Alavesa.
Un vin aux arômes subtils, qui fait ressortir la personnalité des sols argilo-calcaires, caractéristiques de cette zone de Rioja Alavesa
Luis Cañas Blanco Viñas Viejas Notes de dégustation
D'une couleur jaune paille, le nez est subtil et élégant avec de fines notes de camomille et de légères notes anisées rappelant le fenouil. Au fur et à mesure que le vin s'ouvre, de légères notes végétales de buis et d'orties apparaissent, ajoutant de la fraîcheur à l'ensemble. En bouche, il est direct et nerveux. L'élevage sur lies donne au vin du volume et un caractère crémeux, bien équilibré par une magnifique acidité
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