Lustau Pedro Ximénez San Emilio

Lustau Pedro Ximénez San Emilio

de Campoluz Enoteca

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Las uvas pedro ximénez son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada, a fin de conservar el azúcar natural de la uva. Luego, el vino es

Dénomination d'origine
Jerez-Xeres-Sherry
Type de raisin
pedro ximénez
Pays
España
Format
75.00
Qualité alcoolique
17.0
Magasin
Bodegas Lustau
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Las uvas pedro ximénez son soleadas hasta convertirse en pasas. La fermentación es parada, a fin de conservar el azúcar natural de la uva. Luego, el vino es fortificado y envejecido por el sistema de solera y criaderas.

Color marrón muy oscuro y viscoso, recuerda a fruta madura, higos secos y a granos de café tostados.

Muy dulce, aterciopelado y suave en la boca, con un final excepcionalmente largo.

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