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Luxardo Cherry Sangue Morlacco est une liqueurà base de cerises marasca - une variété d’eau-de-vie de cerise. Il est obtenu à partir de l’infusion de jus de marasca fermenté, élevé pendant deux ans en cuve de chêne.
Luxardo Cherry Sangue Morlacco est une liqueur de cerises marasca (une variété exclusive de cerises acidulées cultivées par Luxardo) - une variété d’eau-de-vie de cerise.
Il est obtenu à partir de l’infusion de jus de marasca fermenté, élevé pendant deux ans en cuve de chêne. La liqueur de cerise Luxardo a été rebaptisée avec le curieux nom de Sangue Morlacco (sang Morlacco) par le poète Gabriele D’Annunzio en 1919.
Couleur : rouge foncé.
Arôme : parfum intense et enivrant de marasca.
Goût : bon corps, très rond en bouche. Assez différent des eaux-de-vie de cerises ordinaires, à la fois par l’intensité de la saveur typique de la cerise et par l’expansion surprenante de l’arrière-goût, ce qui le rend inestimable lorsqu’il est associé à du chocolat pur.