Macán Magnum. Millésime 2019. 1,5 litres.
< p > < strong > Diplômé: < / strong > 13,5% < / p >
< p > < strong > Service: < / strong > 18 ° C < / p >
< p > < strong > Raisin: < / strong > Tempranillo < / p >
< p > < strong > Volume: < / strong > 1500 ml < / p >
< p > < strong > Zone: < / strong > La Rioja < / p >
Ce vin provient des entrailles de Rioja. Macan 2017 exprime ses racines en recherchant l'harmonie. Il est élaboré uniquement avec la variété Tempranillo. Toujours en utilisant des raisins sélectionnés de vieilles parcelles installées sur des terrasses très hautes et des sols pauvres. Cette millésime a été un défi en raison du gel qui a eu lieu le 28 avril. Depuis la cave Benjamin de Rothschild Vega-Sicilia, ils ont été obligés d'adapter tout leur processus en étant particulièrement prudents. Pendant l'élevage, le foudre a joué un rôle très important pour affiner la texture des tanins et la barrique a aidé à travailler la sucrosité, en utilisant 50% de barriques neuves. Ce Macán 2019 est un millésime très exigeant. C'est un vin avec fraîcheur, race et profondeur.
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