Dans le vin El Primer Paso a été créé dans le but d'exprimer le raisin de manière vibrante et profonde, un vin d'une densité et d'une structure équilibrées qui peut être consommé dès l'année suivant la récolte ou conservé jusqu'à 10 ans pour vieillir en bouteille. Dans tous les cas, ce sera un plaisir de le déguster.