Marotte Artisanale

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À propos de Fromage Gourmet

Vos fromages français préférés

🧀 Marotte – Fromage de brebis à croûte fleurie du Larzac

Fromage artisanal de caractère au lait cru de brebis , à la croûte fleurie et à la pâte pressée affinée 6 mois. Sa texture souple et ses arômes délicats évoquent l’ananas, pour une dégustation riche et surprenante.

Matière grasse : 28% sur produit fini

Ingrédients:LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments, agent de conservation lysozyme d’ŒUF

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🌿 Un fromage rare et raffiné du Larzac

La Marotte , aussi appelée Tommette de brebis , est un fromage fermier typique du plateau du Larzac. Élaborée avec soin à partir de lait cru de brebis , elle est affinée pendant six mois en cave naturelle , développant une texture souple et une croûte blanche fleurie qui protège une pâte délicate et parfumée.

Ses notes fruitées , surprenantes, évoquent parfois l’ananas , signe d’un affinage soigné et naturel. Elle témoigne du savoir-faire fromager de cette région emblématique du sud de la France.

🍽 Suggestions de dégustation

  • Ă€ dĂ©guster avec une confiture de cerise noire du Pays Basque pour un accord sucrĂ©-salĂ© Ă©lĂ©gant

  • Sur un plateau de fromages de brebis (Ossau-Iraty, Roquefort, PĂ©rail…)

  • Ă€ savourer avec un pain aux cĂ©rĂ©ales ou aux noix

  • Accord idĂ©al avec un vin blanc sec du Sud-Ouest (Jurançon sec, IroulĂ©guy)

📦 Conservation et livraison

  • Produit disponible toute l’annĂ©e

  • Livraison rĂ©frigĂ©rĂ©e

  • Ă€ conserver entre 4°C et 8°C dans son emballage d’origine

Plus d'info

🧀 Marotte – Fromage de brebis à croûte fleurie du Larzac

Fromage artisanal de caractère au lait cru de brebis , à la croûte fleurie et à la pâte pressée affinée 6 mois. Sa texture souple et ses arômes délicats évoquent l’ananas, pour une dégustation riche et surprenante.

Matière grasse : 28% sur produit fini

Ingrédients:LAIT cru de brebis, sel, présure, ferments, agent de conservation lysozyme d’ŒUF

Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n'hésitez pas à nous contacter.

🌿 Un fromage rare et raffiné du Larzac

La Marotte , aussi appelée Tommette de brebis , est un fromage fermier typique du plateau du Larzac. Élaborée avec soin à partir de lait cru de brebis , elle est affinée pendant six mois en cave naturelle , développant une texture souple et une croûte blanche fleurie qui protège une pâte délicate et parfumée.

Ses notes fruitées , surprenantes, évoquent parfois l’ananas , signe d’un affinage soigné et naturel. Elle témoigne du savoir-faire fromager de cette région emblématique du sud de la France.

🍽 Suggestions de dégustation

  • Ă€ dĂ©guster avec une confiture de cerise noire du Pays Basque pour un accord sucrĂ©-salĂ© Ă©lĂ©gant

  • Sur un plateau de fromages de brebis (Ossau-Iraty, Roquefort, PĂ©rail…)

  • Ă€ savourer avec un pain aux cĂ©rĂ©ales ou aux noix

  • Accord idĂ©al avec un vin blanc sec du Sud-Ouest (Jurançon sec, IroulĂ©guy)

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  • Produit disponible toute l’annĂ©e

  • Livraison rĂ©frigĂ©rĂ©e

  • Ă€ conserver entre 4°C et 8°C dans son emballage d’origine

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