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Andouillette fermière artisanale cuisinée à la ferme, selon une recette traditionnelle. Élaborée à partir de fraise de veau et d’abats sélectionnés, relevée de vin blanc, oignons et épices. Disponible en 180g (1 personne) ou 350g (2 à 3 personnes).
Ingrédients: Fraise de veau, intestins et estomacs de porcins et bovins, vin blanc ( SULFITES ), oignons, MOUTARDE , sel, poivre, sucre, ail, épices.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Préparée avec soin à la Ferme des Délices Fermiers Roannais (Loire), cette andouillette fermière est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Composée de fraise de veau, abats de porcins et bovins , relevée d’ épices , de vin blanc et de moutarde , elle offre un goût authentique et puissant, fidèle à la tradition.
Les animaux sont élevés à la ferme, nourris au petit lait issu de la fabrication fromagère, avec une alimentation garantie à 99 % sans OGM.
Disponible en deux formats pratiques :
180g : portion individuelle idéale pour une assiette terroir ou un plat gourmand.
350g : format généreux pour 2 à 3 personnes.
À réchauffer doucement à la poêle ou au four, avec des pommes de terre sautées ou une purée maison.
Conservation : entre +2°C et +4°C. Après ouverture : consommer dans les 5 jours.
👉 Une vraie spécialité fermière pour les amateurs de charcuterie de caractère.
Andouillette fermière artisanale cuisinée à la ferme, selon une recette traditionnelle. Élaborée à partir de fraise de veau et d’abats sélectionnés, relevée de vin blanc, oignons et épices. Disponible en 180g (1 personne) ou 350g (2 à 3 personnes).
Ingrédients: Fraise de veau, intestins et estomacs de porcins et bovins, vin blanc ( SULFITES ), oignons, MOUTARDE , sel, poivre, sucre, ail, épices.
Pour toute question concernant les valeurs nutritionnelles ou les conditions de conservation, n’hésitez pas à nous contacter.
Préparée avec soin à la Ferme des Délices Fermiers Roannais (Loire), cette andouillette fermière est le fruit d’un savoir-faire artisanal. Composée de fraise de veau, abats de porcins et bovins , relevée d’ épices , de vin blanc et de moutarde , elle offre un goût authentique et puissant, fidèle à la tradition.
Les animaux sont élevés à la ferme, nourris au petit lait issu de la fabrication fromagère, avec une alimentation garantie à 99 % sans OGM.
Disponible en deux formats pratiques :
180g : portion individuelle idéale pour une assiette terroir ou un plat gourmand.
350g : format généreux pour 2 à 3 personnes.
À réchauffer doucement à la poêle ou au four, avec des pommes de terre sautées ou une purée maison.
Conservation : entre +2°C et +4°C. Après ouverture : consommer dans les 5 jours.
👉 Une vraie spécialité fermière pour les amateurs de charcuterie de caractère.
