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Marqués de Riscal Gran Reserva est un vin rouge de la D.O.C. Rioja élaboré par Bodegas Herederos del Marqués de Riscal.
Dans la production des Gran Reservas, Riscal utilise des raisins provenant de vieilles vignes de plus de 80 ans, de ses propres productions ou achetés à des viticulteurs locaux fixes. Une fois que le vin a été sélectionné pour Gran Reserva après l’unification de la récolte, il passe en fûts de chêne américain, où il restera entre deux ans et demi et trois ans, plus trois autres années en bouteille avant d’être commercialisé
Marqués de Riscal Gran Reserva a une couleur cerise intense. Il a un nez puissant, d’une grande intensité, avec des notes de poivre noir, de cannelle et un fond grillé très agréable.
Vin avec une bonne structure et des tanins ronds qui laissent une finale douce et persistante. Vin avec un excellent potentiel de garde.
Ce vin se marie bien avec le jambon, les fromages affinés, les viandes rouges, toutes sortes de rôtis et les ragoûts de gibier.