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Sans gluten
Bio / Écologique
22,28 € / Kg
Description
Mélange pour Crêpes à la Farine de Sarrasin, Avoine et Quinoa Sans Gluten Bio 285g Salud Viva. Idéales pour les plats sucrés ou salés. Permettent de profiter de délicieux petits-déjeuners rapides sans remords. Leur préparation simple met en avant des ingrédients riches en nutriments, garantissant une expérience culinaire saine.
Ingrédients
Farine de sarrasin*, farine de quinoa*, farine d'avoine sans gluten*, protéine de riz sans gluten*, farine de lin*, amidon de tapioca*, poudre à lever* (amidon de maïs*, acidifiant : tartrate de potassium, agent levant : bicarbonate de sodium) et sel. Peut contenir des traces de fruits à coque et de sésame.
(*issue de l'agriculture biologique)
Poids
265g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1669kJ 396kCal
- Matières grasses 6,1g dont acides gras saturés 1,4g
- Glucides 55,0g dont sucres 2,5g
- Fibres alimentaires 8,6g
- Protéines 26,0g
- Sel 0,86g
Mode d'emploi
Dans une crêpière, graissée avec du beurre ou de la margarine, verser une louche (de celles utilisées pour servir la soupe), au centre et avec le râteau étaleur en bois préalablement humidifié, étaler la pâte de manière circulaire, en plusieurs cercles jusqu'à ce que la pâte soit très fine ; lorsqu'elle est dorée, la retourner avec la spatule spéciale pour les crêpes.