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Gardez la juteuse, délicieuse et très savoureuse Paleta Ibérico de cebo extensivo ! Coupé à la machine, emballé sous vide et prêt à être dégusté par les palais les plus exigeants.Produit provenant de porcs ibériques avec une pureté de race de 100% ,75% à 50%.
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes provenant du pâturage pendant la période de montanera et une alimentation complémentaire finale à base de fourrage, composée de céréales et de légumineuses
Durée de maturation: Entre 14 et 24 mois selon le poids
Ingrédients: Épaule ibérique, sel, antioxydants et conservateurs
Valeur nutritionnelle (g/100 g de produit):
Produit hautement classé. Sélection spéciale des pièces les plus remarquables. Échine de porc ibérique nourrie au gland avec solera, pour les palais les plus exigeants
Elaboré à partir de l'excellent morceau de porc ibérique nourri au gland avec une pureté de race de 100% à 75%. Grande variété de teintes et infiltration de graisse typique du porc ibérique
Marinés avec des épices et des assaisonnements naturels selon la recette traditionnelle de nos ancêtres. Il est ensuite embossé dans des boyaux naturels. Un lent processus de maturation et une patiente aération à l'air pur en font un produit d'élite aux arômes du passé.
Des caractéristiques telles que la jutosité, l'onctuosité et l'excellence distinguent notre Lomo Ibérico de Bellota
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Durée de polymérisation: Entre 3 et 4 mois
Ingrédients:
Information nutritionnelle (gr./100gr. de produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. de produit):
Ce savoureux chorizo ibérique nourri au gland est élaboré avec la meilleure sélection de viandes de porc ibérique avec une pureté de 100%, 75% et 50% et uniquement avec des ingrédients naturels de la plus haute qualité : sel, paprika de La Vera et épices naturelles
Prête à être dégustée à tout moment et, si possible, en bonne compagnie pour pouvoir la partager.
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Durée de vie : 3 mois
Ingrédients:
Informations nutritionnelles (gr./100gr. produit):
(gr./100gr. produit):
Consommation préférée: 1 an
Goûtez au délicieux Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland "Cular"!
Viande maigre de porcs ibériques avec une pureté de 100%, 75% et 50% Farcie dans un boyau de type Cular naturel : 65-70 mm. de large x 60cm. de long environ
La sélection méticuleuse de la viande maigre la plus choisie du porc ibérique nourri au gland, aromatisée avec les meilleures épices, l'origan, l'ail, fourrée dans un boyau de porc et un lent processus de séchage naturel, font que notre Salchichón est différent et exclusif
Saveur inimitable, saveur vieillie, saveur de village
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Temps de polymérisation:3 mois
Ingrédients : Porc ibérique, sel, épices, ail, arômes, dextrose, lactose, protéines de soja, protéines de lait, antioxydants, colorants, conservateurs, émulsifiant, exhausteur de goût. Le produit contient du lactose, des protéines de soja et des protéines de lait. Sans gluten.
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Consommation préférée: 1 an
Gardez la juteuse, délicieuse et très savoureuse Paleta Ibérico de cebo extensivo ! Coupé à la machine, emballé sous vide et prêt à être dégusté par les palais les plus exigeants.Produit provenant de porcs ibériques avec une pureté de race de 100% ,75% à 50%.
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes provenant du pâturage pendant la période de montanera et une alimentation complémentaire finale à base de fourrage, composée de céréales et de légumineuses
Durée de maturation: Entre 14 et 24 mois selon le poids
Ingrédients: Épaule ibérique, sel, antioxydants et conservateurs
Valeur nutritionnelle (g/100 g de produit):
Produit hautement classé. Sélection spéciale des pièces les plus remarquables. Échine de porc ibérique nourrie au gland avec solera, pour les palais les plus exigeants
Elaboré à partir de l'excellent morceau de porc ibérique nourri au gland avec une pureté de race de 100% à 75%. Grande variété de teintes et infiltration de graisse typique du porc ibérique
Marinés avec des épices et des assaisonnements naturels selon la recette traditionnelle de nos ancêtres. Il est ensuite embossé dans des boyaux naturels. Un lent processus de maturation et une patiente aération à l'air pur en font un produit d'élite aux arômes du passé.
Des caractéristiques telles que la jutosité, l'onctuosité et l'excellence distinguent notre Lomo Ibérico de Bellota
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Durée de polymérisation: Entre 3 et 4 mois
Ingrédients:
Information nutritionnelle (gr./100gr. de produit):
Information nutritionnelle (gr./100gr. de produit):
Ce savoureux chorizo ibérique nourri au gland est élaboré avec la meilleure sélection de viandes de porc ibérique avec une pureté de 100%, 75% et 50% et uniquement avec des ingrédients naturels de la plus haute qualité : sel, paprika de La Vera et épices naturelles
Prête à être dégustée à tout moment et, si possible, en bonne compagnie pour pouvoir la partager.
Alimentation : Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Durée de vie : 3 mois
Ingrédients:
Informations nutritionnelles (gr./100gr. produit):
(gr./100gr. produit):
Consommation préférée: 1 an
Goûtez au délicieux Salchichón Ibérico de Bellota nourri au gland "Cular"!
Viande maigre de porcs ibériques avec une pureté de 100%, 75% et 50% Farcie dans un boyau de type Cular naturel : 65-70 mm. de large x 60cm. de long environ
La sélection méticuleuse de la viande maigre la plus choisie du porc ibérique nourri au gland, aromatisée avec les meilleures épices, l'origan, l'ail, fourrée dans un boyau de porc et un lent processus de séchage naturel, font que notre Salchichón est différent et exclusif
Saveur inimitable, saveur vieillie, saveur de village
Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera
Temps de polymérisation:3 mois
Ingrédients : Porc ibérique, sel, épices, ail, arômes, dextrose, lactose, protéines de soja, protéines de lait, antioxydants, colorants, conservateurs, émulsifiant, exhausteur de goût. Le produit contient du lactose, des protéines de soja et des protéines de lait. Sans gluten.
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):
Consommation préférée: 1 an