Mesa y Yantar

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Gamme V

2 burritos au poulet grillé
Ailes de poulet grillées au barbecue
Boulettes de viande en sauce faites maison
Champignons sautés au jambon
Côtes de veau Angus barbecue à basse température
Espadon au pisto
Filet de porc à la sauce aux champignons
Gigot d'agneau de lait
Gigot d'agneau rôti à la manière traditionnelle, 1,55 kg.
Hanche de poulet dans une sauce tomate
Jarret rôti
Joue de porc à l'étouffée
Palette d'agneau rôti à la manière traditionnelle 1,2 kg
Pieds de porc
Poitrine de poulet farcie
Porc maigre avec tomate
Poulet à l'ail 300gr
Poulet au curry
Poulet au roquefort et épinards
Poulet teriyaki
Ragoût de tripes au chorizo
Rognons au sherry
Rôti de côtes avec sauce BBQ
Salade de pieuvre
Salade russe
Saumon à la sauce aux cèpes
Steak de surlonge avec sauce au poivre vert
Timbale de boudin avec oignons caramélisés et pignons de pin
Veau à la jardinière
Viande de brousse avec l'arôme des montagnes de Montoro

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