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Pays
México
Format
'Botella 70cl.'
Qualité alcoolique
45º
Vue: 'Líquido cristalino con reflejos dorados, que revelan su proceso artesanal y la pureza del agave Durangensis.'
Bouche: ' Entrada suave y elegante con una mezcla de frutas maduras y nueces, seguida por un toque mineral seco que se entrelaza con un ahumado delicado, que perdura en el paladar dejando un final limpio y seco.'
Nez: 'Aromas complejos de frutas veraniegas como el durazno y la piña, seguidos de notas a nuez y mineralidad seca, con una sutil presencia de humo que evoca su destilación en alambiques de madera y cobre.'
Mezcal Derrumbes, nous présente, Mezcal Derrumbes Durango originaire de Nombre de Dios Durango (Mexique) élaboré avec l'agave endémique Durangensis de Durango.
Embarquez pour un voyage à travers la culture mezcalera mexicaine avec Mezcal Derrumbes Durango. Produit dans le village reculé de Nombre de Dios à Durango, dans le nord du Mexique Derrumbes Durango classe et explique ce qu'est un bon mezcal mexicain. De plus en plus de mezcales sortent de Durango et Nombre de Dios s'impose comme une forteresse mezcalera dans l'état. Il s'agit d'un varietal fait exclusivement de Durangensis, l'agave endémique de Durango et représente les expressions de la famille Derrumbe distillées dans des alambics uniques en bois et cuivre. Cet alambic est unique car il possède un col pour la condensation externe.
Le mezcal est un joyau d'appellation d'origine avec ses vastes richesses du sol, chaque région productrice apportant une empreinte au grand tapis culturel. Chaque expression que nous offre Derrumbes vient et représente une région spécifique. Chacune de ces régions a été choisie pour enseigner ses traditions, son terroir et le goût historique de chaque village où il est élaboré. Cela crée une expérience unique de saveurs et de styles.
Le maître mezcalero s'appelle Uriel Simental et livre un équilibre excitant de fruits estivaux, de noix et de minéraux secs, finissant parfaitement avec une fumée belle et légère. D'Oaxaca à Michoacán et au-delà, Derrumbes offre de nombreuses variétés de mezcal, faites à partir de différentes agaves et méthodes de production. Ils ont des distillés de toutes les régions du Mexique et incluent des bouteilles de producteurs non proposées ailleurs.
Si vous avez des questions lors de l'achat de Mezcal Derrumbes Durango, veuillez contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement.
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