mezcal Tres Tribus Tobalá"

Le mezcal Tres Tribus Tobalá est fabriqué exclusivement à partir d'agave Tobalá à 100 %, récolté à l'état sauvage et mûri pendant une moyenne de 6 à 8 ans dans le sol.

Il est cuit de manière traditionnelle, avec des copeaux de chêne pour lui donner une touche fumée, et moulu à la main avec un maillet en bois. Il est ensuite fermenté dans des cuves en bois avec des levures sauvages et de l'eau de la source San Pedro Tidaá, avant d'être doublement distillé dans des alambics en cuivre.

Si vous avez des doutes lors de l'achat du Mezcal Tres Tribus Tobalá, n'hésitez pas à contacter le sommelier de notre boutique en ligne qui vous conseillera sans engagement de votre part

Vue: Cristalino

Bouche: 'Cremoso con toques de cacao.'

Nez: 'Notas de piña cocida, higos, membrillo y eucalipto.'