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Miel biologique, produit 100% espagnol de la province de León, de notre propre récolte. La Miel de Encina y Roble se distingue des autres miels par son goût sucré, car la substance collectée par les abeilles provient des glands. Loin de toute contamination, les abeilles ont accès à toutes sortes de fruits de la montagne de Bierzo à partir desquels elles peuvent récolter le miel.
Cette miel se distingue non seulement par son goût sucré, car elle est moins sucrée que le miel traditionnel et conventionnel que nous connaissons tous, bien qu'elle ne soit pas aussi forte que le miel de bruyère. Son goût boisé et sa consistance sont deux des caractéristiques les plus claires de ce miel. Elle a un fort pouvoir antioxydant grâce à sa teneur en minéraux et en fer. Très recommandée pour tous ceux qui veulent diminuer leur consommation de sucre ou pour la consommation infantile, car elle apporte beaucoup d'énergie pendant les périodes de croissance.
Également disponible en grande taille (800g).
100% de miel biologique d'origine espagnole.