Fromage asturien au fort parfum et au goût puissant, à la texture semi-dure, crémeuse et au goût intense en bouche. Après avoir mangé le fromage, le goût prononcé et intense que nous avons perçu doit rester dans notre mémoire et ce souvenir doit persister pendant un certain temps, donc la sensation doit être prononcée, intense et persistante. Sa composition présente une croûte onctueuse, brunâtre, avec des intérieurs bleu-vert créés par le penicillium. Appellation d'origine Fromage Cabrales. Poids approximatif 100g. Il est conseillé de conserver les fromages au froid. Pour profiter de toute sa saveur, nous recommandons de le laisser s'acclimater à la température ambiante une demi-heure avant de le consommer. Livraison réfrigérée Nous recommandons de choisir le transporteur "Livraison réfrigérée" pour ne pas rompre la chaîne du froid et garantir que le produit arrive en parfait état. Il est de la responsabilité du client de choisir le mode de livraison "Livraison réfrigérée". En cas de livraison inadéquate, Origen Asturias n'est en aucun cas responsable de l'état dans lequel les articles arrivent.