Gésiers de canard confits
Gésiers de canard confits
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À propos de La Combe de Job
Magasin spécialisé dans le foie gras artisanal (France)
Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Gésiers confits de canard du Sud Ouest. Fabrication artisanale en Corrèze, France. Maison fondée en 1979
Les gésiers de canard du Sud Ouest sont confits dans la graisse à feu doux. Ils conservent ainsi tout leur moelleux et leur saveur.
Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Pour réaliser une salade limousine : faire tiédir légèrement vos gésiers dans une poêle afin de parfaitement les dégraisser, égouttez, et coupez en lamelles que vous incorporez à une salade croquante.
Ajoutez quelques lamelles de magrets de canard fumé pré-tranchés et des cerneaux de noix.
Assaisonnez le tout avec de l'huile et du vinaigre de noix.
Fabrication artisanale 100% française.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 552kj/132kcal, matières grasses : 6.2g dont acides gras saturés : 2.1g, glucides : 0g dont sucres : 0g, protéines : 19g, sel : 1.1g.
Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Pour réaliser une salade limousine : faire tiédir légèrement vos gésiers dans une poêle afin de parfaitement les dégraisser, égouttez, et coupez en lamelles que vous incorporez à une salade croquante.
Ajoutez quelques lamelles de magrets de canard fumé pré-tranchés et des cerneaux de noix.
Assaisonnez le tout avec de l'huile et du vinaigre de noix.
Fabrication artisanale 100% française.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 552kj/132kcal, matières grasses : 6.2g dont acides gras saturés : 2.1g, glucides : 0g dont sucres : 0g, protéines : 19g, sel : 1.1g.
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Le prix indiqué est une estimation basée sur le poids du produit. Le prix final dépendra du poids du produit livré.
Gésiers confits de canard du Sud Ouest. Fabrication artisanale en Corrèze, France. Maison fondée en 1979
Les gésiers de canard du Sud Ouest sont confits dans la graisse à feu doux. Ils conservent ainsi tout leur moelleux et leur saveur.
Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Pour réaliser une salade limousine : faire tiédir légèrement vos gésiers dans une poêle afin de parfaitement les dégraisser, égouttez, et coupez en lamelles que vous incorporez à une salade croquante.
Ajoutez quelques lamelles de magrets de canard fumé pré-tranchés et des cerneaux de noix.
Assaisonnez le tout avec de l'huile et du vinaigre de noix.
Fabrication artisanale 100% française.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 552kj/132kcal, matières grasses : 6.2g dont acides gras saturés : 2.1g, glucides : 0g dont sucres : 0g, protéines : 19g, sel : 1.1g.
Composition : Gésiers de canard, graisse de canard, sel, poivre, épices.
Conservation : 4 ans à partir de la date de fabrication, dans un endroit sec.
Pour réaliser une salade limousine : faire tiédir légèrement vos gésiers dans une poêle afin de parfaitement les dégraisser, égouttez, et coupez en lamelles que vous incorporez à une salade croquante.
Ajoutez quelques lamelles de magrets de canard fumé pré-tranchés et des cerneaux de noix.
Assaisonnez le tout avec de l'huile et du vinaigre de noix.
Fabrication artisanale 100% française.
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 552kj/132kcal, matières grasses : 6.2g dont acides gras saturés : 2.1g, glucides : 0g dont sucres : 0g, protéines : 19g, sel : 1.1g.
