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Ce merveilleux morceau de Gîte de veau sans os est une viande maigre avec une faible teneur en matières grasses et riche en protéines.
Un des morceaux les plus savoureux pour tout ragoût ou mijoté, une cuisson prolongée permet d'obtenir une texture tendre et savoureuse.
Avec une teneur élevée en gélatine, il est fondant et tendre, ce qui donnera à vos plats un goût unique et spécial.
* Poids approximatif du produit : 1 kg
* Dans la préparation de produits frais, il peut y avoir une légère variation du prix final en fonction du poids.
Le meilleur et le plus haute qualité de viande que vous pouvez trouver sur le marché, des années de réputation garantissent la qualité de Groupe Los Norteños.
Notre viande n'a subi aucun traitement, sauf sa conservation au froid pour garantir sa conservation.
Notre bétail grandit en totale liberté avec une alimentation 100% naturelle, à base de céréales et d'herbe.
Le meilleur choix pour acheter de la viande en ligne, nous la préparons et l'emballons le jour même où nous vous l'envoyons à la maison.
En réfrigération : T°C = 5ºC
En congélation : T°C < -18ºC.
Emballage : sous vide dans des sacs plastiques et/ou dans des plateaux en polystyrène adaptés à un usage alimentaire.
Emballage : boîtes en carton adaptées à un usage alimentaire.
Réfrigéré : 7 jours
Réfrigéré sous vide : 30 jours
Congelé : 18 mois.
Groupe Los Norteños dispose des certifications de qualité suivantes :