Morue moelleuse aux cèpes

Morue moelleuse aux cèpes

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Au début du processus d'ébullition, vous pourrez apprécier les arômes de fruits de mer dans notre bouillon onctueux, élaboré avec du mulet de l'estuaire et de la crevette de Cadix, puis vous trouverez sur votre palais l'emboque caractéristique de la morue salée fondue avec le riz, flanquée du caractéristique boletus edulis.

Mode d'emploi : Faites chauffer tout le bouillon dans une casserole de 10 cm de diamètre. Lorsqu'elle commence à bouillir, ajoutez les 90 g de riz et remuez un peu. Laissez mijoter pendant environ 15 minutes. Retirez la cocotte du feu avant que tout le bouillon ne soit consommé. Laissez reposer pendant 2 minutes et servez.

Nous le présentons dans un pack "DUO", composé de deux boîtes, l'une avec du riz et l'autre avec du bouillon et des cèpes hachés.

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