Moules marinées gourmandes de Galice

Grandes moules galiciennes marinées - Mejilllones en escabeche.

Grandes moules juteuses marinées de Galice - 'Mejillones en escabeche'. Les moules sont d'abord cuites à la vapeur, puis légèrement marinées dans une marinade traditionnelle d'huile d'olive, de vinaigre de vin et d'épices comme le poivre en grains, le paprika et les feuilles de laurier, qui parfument délicatement les moules. À servir en tapa avec du pain croustillant et un verre de vin blanc.

Depuis :

Rias Gallegas, Galice, Espagne.

Poids net :

115g

Moules de Galice, huile d'olive, vinaigre de vin, eau et sel

Comment conserver notre produit ?

Conserver dans un endroit frais, sombre et sec. Une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur et consommez-le dans les 5 jours.