Mousse de Gamba Can Bech · Délices de la mer La Mousse de Gamba de Can Bech est un délice de la mer élaboré avec des ingrédients naturels et une texture douce et crémeuse qui en fait un véritable plaisir gastronomique. Cette mousse artisanale, préparée à partir de crevettes rouges de haute qualité, est idéale pour les palais les plus exigeants à la recherche d'un produit polyvalent, savoureux et prêt à être dégusté en toute occasion. Ingrédients sélectionnés et fabrication artisanale Avec une recette combinant crevettes fraîches, crème, œuf et une touche d'épices, la mousse offre une saveur intense mais équilibrée, parfaite pour être dégustée froide sur des toasts, des crackers ou en tant qu'apéritif et tapas. Can Bech maintient sa philosophie de production artisanale sans conservateurs artificiels, garantissant un produit 100% naturel et plein de nuances. Accord recommandé Dégustez-la avec un bon vin blanc sec ou un brut pétillant, comme un Albariño, un Godello ou un Cava bien frais. Elle s'accorde également parfaitement avec des vermouths blancs ou des bières artisanales douces. Pour une expérience plus sophistiquée, accompagnez la mousse de fines tranches de pain, quelques gouttes d'huile d'olive vierge extra et des flocons de sel marin. Idéal pour : - Apéritifs gastronomiques ou cocktails - Paniers cadeaux délicatesse - Canapés de Noël ou célébrations spéciales - Tapas créatives lors d'événements ou de dîners Ingrédients : lait demi-écrémé, crevette rouge (Aristeus antennatus) - 13% (contient des sulfites), crevettes (Pandalus spp.) (contient des sulfites), huile d'olive, fécule de pomme de terre et sel. Allergènes : lait, crustacés, sulfites, poisson. Poids net : 115g. Valeur nutritionnelle pour 100g : valeur énergétique : 270 kJ / 185 kcal, matières grasses : 12g, dont saturées : 2,4g, glucides : 9,3g, dont sucres : 3,5g, protéines : 9,8g, sel : 2,12g. Conservation : peut être conservé jusqu'à 24 mois à partir de la date de production s'il est stocké dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, il est recommandé de le conserver au réfrigérateur et de le consommer dans un délai de 3 à 4 semaines pour maintenir son goût et sa qualité optimaux. Producteur : Can Bech. Origine : Fontanilles, Girona. Accord : Pour Made in Spain Gourmet, c'est idéal en apéritif avec un canapé ou mélangé avec de l'huile d'olive arbequina pour une bonne salade. Il est également excellent pour accompagner un bon plat de pâtes avec de la tomate fraîche et de l'origan.