Mousse de foie gras de canard au poivre vert

de Degustam

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Parmi les produits gastronomiques classiques par excellence, l'un d'entre eux est le foie, subtil, onctueux et délicat, rares sont les gourmets qui peuvent y résister, dans la réputée entreprise dédiée au foie et à la haute cuisine, "Imperia", on en est de grands connaisseurs, parmi elles, nous trouvons cette suggestive et tentante mousse de foie au poivre vert, où le palais exquis du foie s'associe parfaitement à la fraîcheur et au naturel apportés par le poivre vert, réussissant à convaincre le gourmet le plus rigoureux.

Ingrédients: Hígado graso de pato, Grasa de pato, Hígado de pollo, Leche pasteurizada, Huevo pasteurizado, Pimienta verde, Sal, Armañac, Pimienta blanca, Conservador E-250 y Antioxidante E-300.

Récipient: Lata metálica

Marque: Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)

Lester: 70 gr.

Origine
España
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Degustam
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Des informations détaillées

Emulsion exquise et raffinée qui, avec toute la saveur du foie gras de canard et la naturalité du poivre vert, dans une texture pratique, légère et crémeuse, en mousse, qui permet de réaliser une infinité de créations culinaires, de manière beaucoup plus simple et avec des résultats qui, jusqu'à présent, ne pouvaient être obtenus qu'en haute cuisine
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Poids:70 gr.
Format:Boîte métallique
Origin:
Marque:Imperia Foie Gras Avinguda Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial 17457 Riudellots de la Selva Espagne
Ingrédients:Foie gras de canard, graisse de canard, foie de poulet, lait pasteurisé, œuf pasteurisé, poivre vert, sel, armagnac, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300.
Informations nutritionnelles :Valeur énergétique : 1 697kJ/412kcal, Lipides : 42g, dont saturés : 14, Glucides : 1,2g, dont sucres : 0,9g, Protéines : 7,5g, Sel : 1,2g.
Allergènes:Contenant du lait et des œufs.
Stockage:À température ambiante (endroit frais et sec). Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur.