La marmelade d'orange Tawny de la marque reconnue Tiptree est un produit de qualité exceptionnelle qui reflète le soin apporté à sa fabrication. Elle commence par la récolte d'oranges fraîches à Séville, où les fruits sélectionnés sont cuits entiers, ce qui facilite le ramollissement de la peau. Ce processus manuel comprend l'extraction de la pulpe et un tamisage soigné des pépins, suivi de la découpe de la peau épaisse. Les oranges sont cuites avec du sucre dans des casseroles en cuivre, tout comme dans l'antiquité, puis laissées à reposer et refroidir toute la nuit. Le lendemain, une troisième cuisson est réalisée, permettant au sucre de caraméliser, ce qui donne à la marmelade sa couleur forte caractéristique et une saveur profondément intense. Wilkin&Sons Ltd, l'entreprise derrière Tiptree, est fier de cultiver et de sélectionner les meilleurs fruits, garantissant que chaque marmelade ne contient ni colorants artificiels ni conservateurs, soulignant l'authenticité des ingrédients. Profitez de cette délicieuse confiture, qui est l'accompagnement parfait pour vos petits déjeuners et desserts.