Mousse de foie gras d'oie

de Degustam

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Parler de foie gras d'oie, c'est parler d'un mets délicat par excellence, apprécié comme peu d'autres par les gourmets et les épicuriens, c'est un véritable délice pour le palais, si en plus, en particulier, comme celui que nous proposons ici, il surprend, non seulement par la qualité et la naturalité de ses ingrédients, mais aussi par la légèreté de sa texture, une mousse, alors nous commentons déjà une préparation totalement innovante, non seulement pour son caractère premium marqué, mais aussi pour la grande polyvalence gastronomique qu'elle nous offre.

Ingrédients: Hígado graso de oca, Grasa de pato, Hígado de pollo, Leche pasteurizada, Huevo pasteurizado, Sal, Pimienta blanca, Conservador E-250 y Antioxidante E-300.

Récipient: Lata metálica

Marque: Imperia Foie Gras - Avenida Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial - 17457 Riudellots de la Selva (España)

Lester: 70 gr.

Origine
España
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Degustam
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Des informations détaillées

Émulsion exquise et raffinée qui, avec toute la saveur du meilleur foie gras, celui de l'oie, dans une texture pratique, légère et crémeuse, en mousse, qui permet de réaliser une infinité de créations culinaires, de manière beaucoup plus simple et avec des résultats qui, jusqu'à présent, ne pouvaient être obtenus qu'en haute cuisine

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Poids:70 gr.
Format:Boîte métallique
Origin:
Marque:Imperia Foie Gras Avinguda Mas Vilà 102 n-1 Polígono Industrial 17457 Riudellots de la Selva Espagne
Ingrédients:Foie gras d'oie, graisse de canard, foie de poulet, lait pasteurisé, œuf pasteurisé, sel, poivre blanc, conservateur E-250 et antioxydant E-300
Informations nutritionnelles :Valeur énergétique : 1 732kJ/420kcal, Lipides : 43g, dont saturés : 15, Glucides : 1,7g, dont sucres : <0,9g, Protéines : 7,7g, Sel : 1,2g.
Allergènes:Contenant du lait et des œufs.
Stockage:À température ambiante (endroit frais et sec). Une fois ouvert, conservez-le au réfrigérateur.