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Mozzarella di Bufala.
Fromage DOP au lait cru de Bufflonne des Pouilles en Italie.
Cette véritable MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP est la MOZZA qu'il vous faut!!! AOP italienne.
Elle vous emporte directement sur les terres des Pouilles en Italie ou sa fabrication traditionnelle vous redonnera des gout subtiles oubliés.
Idéale en salade, sur une tomate ou même seule avec un filet de vinaigre de balsamique DOP.
A consommer à température ambiante (15-22°C) pour retrouver tous les arômes.
DOP : Dénomination Géographique Protégée.