Les nectarines sont une bonne source de vitamines A et C, de potassium et de fibres. Elles contiennent également une série de phytochimiques, tels que le bêta-carotène, la lutéine et le lycopène. Les nectarines sont également une bonne source de sucre naturel, donc cette recette est un bon moyen de satisfaire votre envie de sucré sans culpabilité.