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Nik Weis Bockstein Spatlese , comme son nom l’indique, provient d’un vignoble de Moselle appelé Bockstein, qualifié de Grosse Lagen (vignoble Grand Cru).
Vin produit par la cave St.Urbanshof, considérée comme l’une des meilleures caves de la région et dirigée par Nik Weis (troisième génération de vignerons de la région)
Dans ce cas, nous avons Nik Weis Bockstein Spatlese , où tous les raisins proviennent du vignoble Grand Cru Bockstein , où les raisins ont atteint une maturité suffisante pour être Spatlese ou Vendanges tardives.
Sans aucun doute, un vin, qui représente la noblesse de la région, dans sa maturité et sa complexité.
Nik Weis Bockstein Spatlese, proviene como su nombre indica, de un viñedo de Mosel llamado Bockstein, calificado como Grosse Lagen (Viñedo Grand Cru).
Vino producido por la bodega St.Urbanshof, considerada una de las mejores bodegas de la región y a cargo de Nik Weis (tercera generación de viticultores en la zona)
En este caso tenemos Nik Weis Bockstein Spatlese, donde toda la uva procede del viñedo Grand Cru Bockstein, donde la uva ha alcanzado la madurez suficiente para ser Spatlese o Vendimia Tardía.
Sin duda un vino, que representa la nobleza de la región, en su madurez, y complejidad.
