Noblesse du Sud, Centenarium Premium Picual. Boîte de 6 étuis de 500 ml.

Grande complexité aromatique mettant en évidence la feuille d'olivier, l'herbe de blé, la tomate, la lavande, l'artichaut, la pomme, la banane et l'amande verte. En bouche, il a une entrée très agréable, une légère amertume et un piquant bien équilibrés. Sa persistance dans le temps est délicate et élégante.

Idéal pour :

• Les viandes, dans la préparation de tous types de plats et de préparations.
• Les poissons et les fruits de mer, aussi bien crus que pour la préparation de différentes sauces.
• Les pâtes et les pizzas, dans la préparation et l'assaisonnement de différents plats.
• Les fromages mi-durs et durs.
• Les desserts, avec de la glace au chocolat mi-fondue avec du sel en flocons.