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Noix épluchées à 90% en moitiés Extra Light du Chili, épluchées à la main lors de la nouvelle récolte, de la plus haute qualité. Prenez soin de votre taux de cholestérol élevé et faites de vos desserts ou salades des plats 5 étoiles. Elles servent également à décorer les ragoûts, se marient bien avec les pâtes et les salades. Elles sont utilisées pour préparer des gâteaux, des tartes et des liqueurs.Notre noix pelée 90% moitiés Extra Light chilienne pelée à la main est de la plus haute qualité. La noix a une grande richesse nutritive, supérieure à celle de la viande de bœuf ; elle apporte 600 kcal/100g, en plus de protéines, de graisses polyinsaturées de type oméga-3, tandis que l'acide oléique - graisse mono-insaturée - ne représente que 15 % ; et des glucides. Elle est riche en vitamines du groupe B, contient également du calcium, du phosphore et de la thiamine (idéal pour le système nerveux et le cerveau).
Sa consommation modérée (particulièrement recommandée pour les personnes réalisant des efforts physiques, les diabétiques, les végétariens et ceux qui souffrent de constipation) aide à protéger l'organisme contre les maladies coronariennes en réduisant les niveaux de cholestérol. Les noix sont le deuxième aliment le plus riche en antioxydants parmi tous les aliments d'origine végétale, selon des études menées par le nutritionniste norvégien Halvorsen en 2002.
Faites de vos desserts ou salades des plats 5 étoiles. Elles servent également à décorer des ragoûts, se marient bien avec les pâtes et les salades. Elles sont utilisées pour préparer des gâteaux, des tartes et des liqueurs.
Mots-clés : Fruits secs, Noix, Noix de noyer du Chili en moitiés