La GRAPPA MONOVITIGNO® est une grappa produite à partir d'une seule variété, créée exclusivement par la distillerie Nonino. Il se distingue du "cru monovitigno" par l'origine des raisins, qui appartiennent pour la plupart à des vignobles propres, et par sa mise en bouteille automatique Le Moscato di Nonino Monovitigno se distingue au nez par son élégance, doux, sensuel, très aromatique. Notes de roses, de sauge et de vanille. La bouche est fraîche et avec une finale douce.