Oloroso Lustau Emperatriz Eugenia
Oloroso Lustau Emperatriz Eugenia 50cl
Oloroso Lustau Emperatriz Eugenia 50cl
100 % de raisins Palomino, vieilli en fûts de chêne
Solera fondée en 1921 par Don Emilio Lustau en commémoration de la visite à Jerez d'Eugenia de Montijo, la dernière impératrice de France.
Solera qui a été fondée en 1921 par Don Emilio Lustau en commémoration de la visite à Jerez d'Eugenia de Montijo, la dernière impératrice de France
Notes de dégustation :
Notes de dégustation :
Notes de dégustation
Visuel : Vieil or et reflets verdâtres
Nose : Grande intensité
Nose : Forte intensité, Bois nobles, Vernis, Fruits secs
Nose : Forte intensité, Bois nobles, Vernis, Noix
En bouche, le vin est très agréable à boire
En bouche : fruits secs, prunes, noix, cacao
Un Oloroso sec
Un Oloroso sec
Un Oloroso sec, profond et complexe. Couleur vieil or avec des reflets verdâtres. Arômes intenses de bois nobles, de vernis et de fruits secs. Bouche exquise de noix, de pruneaux et de cacao. Un vin d'une grande élégance qui reflète de longues années de vieillissement en fûts de chêne
ALCOOL
20%
20%
20%
20%
20 %
AGE MOYEN
15 ans
L'âge moyen est de 15 ans
PERPHIL
Sèche
Compatible avec la cuisine
Accords mets/vins : Il accompagne les plats de gibier, les ragoûts et les viandes rouges. Il peut également être proposé avec un plateau de fromages
Nous vous parlons un peu de la cave de Lustau :
1896 La Bodegas Lustau a été fondée en 1896 par Don José Ruiz-Berdejo. Les débuts sont modestes : Don José, greffier, cultive les vignes de son domaine Nuestra Señora de la Esperanza. Dans la maison du vignoble, il élevait les vins qu'il vendait ensuite aux grandes caves d'exportation. Il était manutentionnaire.
En 1931, sa fille, María Ruiz-Berdejo Alberti, acheta une cave à Callejón de Asta, transférant l'élevage de ses vins à Jerez
Un pas en avant 1940-1950
En 1945, Emilio Lustau Ortega a déplacé la bodega dans le vieux quartier de Santiago, à Jerez de la Frontera
En 1945, Emilio Lustau passe du statut d'almacenista à la commercialisation de ses vins et eaux-de-vie sous ses propres marques. C'est ainsi que sont nées des marques telles que Papirusa, Jarana, Escuadrilla, Emperatriz Eugenia et Cinta de Oro. Ce n'est que cinq ans plus tard que les premières exportations sont arrivées
EXPANSION ET INNOVATION 1980
À partir des années 1980, et sous la direction de Rafael Balao, Lustau devient l'une des entreprises les plus innovantes de Jerez. Cette décennie voit la naissance de la gamme Solera Familiar, la création de la désormais légendaire gamme Almacenista et le début du processus de production des Añadas
INTEGRATION DANS LE GROUPE LUIS CABALLERO 1990
Une nouvelle maison en 2000
Bodegas Lustau est aujourd'hui considéré comme une référence mondiale en matière de vins de qualité supérieure. Ces dernières années, Lustau s'est vu décerner une multitude de prix internationaux. Citons notamment les prix de la meilleure cave espagnole en 2011 et de la meilleure cave de xérès en 2014 et 2016, décernés à Londres par l'International Wine & Spirit Competition
Lustau a été la première cave au monde à recevoir le prestigieux Trophée Len Evans pour la qualité et la constance à deux reprises en 2011 et 2016 lors du prestigieux International Wine Challenge.
Lustau a été la première cave au monde à recevoir le prestigieux Trophée Len Evans pour la qualité et la constance à deux reprises en 2011 et 2016
Au fil des ans, les vins de Lustau reçoivent également de nombreux prix et reconnaissances, qui placent la cave parmi les exploitations viticoles les plus récompensées au monde. La philosophie de Lustau est restée la même depuis son origine en 1896 : offrir aux consommateurs la collection de spécialités de Jerez la plus large et la plus sélective.
La philosophie de Lustau est restée la même depuis son origine en 1896 : offrir aux consommateurs la collection de spécialités de Jerez la plus large et la plus sélective.
La philosophie de Lustau est restée la même depuis son origine en 1896 : offrir aux consommateurs la collection de spécialités de Jerez la plus large et la plus sélective
