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Dénomination d'origine
Sierra Mágina
Origine
Jaén
Huile d'olive extra vierge Oro de Cánava, sélection récolte précoce, variété Picual. Appellation d'Origine Sierra Mágina. Bouteille de 500 ml dans un coffret cadeau.
Sélectionné Jaén sélection 2023
Producteur: Oro de Cánava
Un arôme fruité intense d'olive verte, une grande complexité entre les arômes verts et les fruits secs : menthe fraîche, tomate et écorce de banane avec des nuances mûres d'amande et de pomme. Goût propre, parfumé, avec une harmonie entre l'amertume légère et le piquant progressif. Très structuré et persistant.
Récolte 2023-2024