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L'orange est l'un des agrumes les plus consommés, ses propriétés nutritionnelles en font un aliment très bénéfique pour la santé. Elle a un arôme et un goût extraordinaires. Elle est à la fois acide et sucrée.
Ce fruit peut être consommé frais, en jus et en boissons, ou utilisé dans différentes recettes en exploitant souvent son écorce aromatique.
Les oranges contiennent de la vitamine C, de la vitamine A et des minéraux tels que le calcium, le potassium, le folate et le magnésium, et elles aident également à l'assimilation d'autres nutriments tels que le fer.
Elles contiennent une bonne quantité de fibres et sont faibles en calories.