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Origen est un vin monocépage tempranillo de Ribera del Duero, le vin le plus représentatif de Lynus Viñedos y Bodegas. Lorsque vous l'ouvrez, laissez-le respirer quelques minutes pour l'apprécier dans toute sa splendeur car, dès le début, vous savez que vous allez réussir.
Il est doux en arômes et en parfums
Il est doux en acidité, il ne fatigue pas et, quand on s'en rend compte, on a fini la bouteille 😉 Elégant, avec des tonalités fruitées et florales, il dégage un arôme intense qui ne déçoit pas en bouche.
C'est un vin à l'arôme intense qui ne déçoit pas en bouche.
C'est un vin à l'arôme intense qui ne déçoit pas en bouche
Les raisins proviennent de Pago Roldán, à une altitude de 820 mètres. Son orientation nord-sud permet d'éviter le soleil du milieu de l'après-midi les jours d'été et son sol blanc et caillouteux lui donne de la grandeur et le rend difficile à travailler. Ce Pago produit des raisins robustes, encrés et fruités, résultat d'une maturation lente et puissante
Après une fermentation dans des cuves en acier inoxydable, 85% du vin est transféré dans des fûts de chêne français, où il est élevé pendant 12 à 14 mois.
Les bouteilles sont numérotées et embouteillées dans une bouteille numérotée
Les bouteilles sont numérotées, vous ne risquez pas d'en perdre la trace.
Les bouteilles sont numérotées, vous ne risquez pas d'en perdre la trace
Nous recommandons une température de consommation comprise entre 18 et 20ºC
Nous recommandons une température de consommation comprise entre 18 et 20ºC
Lynus Viñedos y Bodegas est une entreprise familiale fondée en 1999 à Quintanilla de Arriba, dans la province de Valladolid. Ils ont commencé avec 15 hectares de vignobles dans une région d'Espagne où d'excellents vins sont produits en raison de son climat et de ses sols particuliers
Après peu de temps, ils ont construit leur propre cave et planté de nouveaux vignobles dans une aspiration constante à améliorer et consolider leurs premiers pas. Ils possèdent actuellement 25 hectares de Tempranillo, ce qui leur permet de produire environ 80 000 bouteilles par an