Pack 6x Farine de caroube biologique 500 g NaturGreen

La farine de caroube biologique est utilisée depuis l'Antiquité pour sa haute valeur nutritionnelle. Il nous apporte des protéines, des vitamines, des minéraux et des sucres naturels, ainsi que des fibres. Il a un goût sucré, semblable à celui du cacao, mais contrairement à ce dernier, sa douceur est naturelle et ses avantages nutritionnels sont plus importants. Il peut donc être utilisé comme substitut de la poudre de cacao car il se dissout facilement dans les liquides ou comme épaississant lors de la préparation de pâtes à tartiner et est très courant dans la confiserie pour la confection de gâteaux, de glaces, de puddings, de sauces, etc.