Plus d'info

Paleta Ibérica cebo de campo 6 sachets de 100 gr

Gardez la juteuse, délicieuse et très savoureuse Paleta Ibérica de Cebo Extensivo ! Un délice pour les palais les plus exigeants Produit provenant de porcs ibériques avec une pureté de race de 100% ,75% à 50% Alimentation:Les animaux sont nourris de manière extensive, avec des glands et des herbes du pâturage pendant la période de montanera et un régime complémentaire final à base d'aliments pour animaux, composé de céréales et de légumineuses Maturation:Entre 14 et 24 mois, selon le poids Ingrédients:épaule ibérique, sel, antioxydants et conservateurs
Information nutritionnelle (gr./100gr. produit)::

Information nutritionnelle (gr./100gr. produit)::

• Valeur énergétique (Kj/Kcal) : 1375/329
• Matières grasses:20,1
• Matières grasses:20,1
• Acides gras saturés : 9
• Carbohydrates : < ; 0.1
• sucres : <0.1
• Protéines : 32
• Sel : 4,1

Lomo Ibérico Cebo 4 sachets de 100 gr

Lomo Ibérico Cebo 4 sachets de 100 gr

Notre savoureux Lomito Ibérico de Cebo de raza Ibérica avec une pureté de 50% de la race, offre une jutosité et une texture très subtile!

Nos Lomos Ibéricos de Cebo sont produits de manière artisanale à partir d'une sélection rigoureuse de longes de qualité. Nous assaisonnons chaque morceau avec notre marinade maison et les farcissons de manière traditionnelle après plusieurs jours de repos. Enfin, nous les soumettons à un lent processus de séchage dans nos séchoirs naturels, sous une surveillance stricte. Le processus de maturation se déroule de manière naturelle, garantissant ainsi leur saveur exquise et leur arôme incomparable Il est recommandé de les couper en tranches fines pour une dégustation optimale Ne manquez pas ce Lomo Ibérico, fabriqué à la main avec les ingrédients les plus naturels, c'est un délice pour le palais qui surprendra vos invités Les denrées alimentaires:
Animaux nourris en régime intensif, avec des aliments à base de céréales et de légumineuses Durée de vie:Entre 3 mois

Présentation du produit : Emballé sous vide
Ingrédients:longe de porc ibérique, sel, poivre La Vera, épices, ail.

Allergènes :Sans lactose, sans soja et sans gluten.

Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

Information nutritionnelle (gr./100gr. produit):

Consommation préférentielle:

• 1 an sous vide
• 1 an sous vide
• 5 mois sans emballage sous vide

Salchichón Ibérico Cular 4 sachets de 100 gr