Padilla 1808 Sélection. Huile d'olive extra vierge. Boîte de 3 x 5 litres.

RÉCOLTE:

Huile d'olive vierge extra de production conventionnelle de qualité gastronomique, extraite à froid à une température maximale de 27º C. à partir d'une sélection des meilleures olives de la variété picual récoltées au mois de novembre, à leur maturité optimale.

DÉGUSTATION:

Arôme fruité moyen d'olive verte, avec de légères notes de tomate et d'artichaut. En bouche, c'est doux avec une amertume et une légère piquanteur très équilibrées. La meilleure sélection d'olive picual de Jaén.

ACCORDS METS-VINS:

Idéal pour les salades, les toasts et pour la cuisine méditerranéenne.