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Sans gluten
Bio / Écologique
24,79 € / Kg
Description
Pain de Campagne Sans Gluten 240g Dr. Schar. Fabriqué à base de sarrasin. Avec une saveur intense grâce à la levure naturelle, il est plus frais et savoureux. Et non seulement il a le goût d'un vrai pain rustique, mais il peut être mangé directement du paquet sans avoir besoin de le griller et il reste moelleux plus longtemps.
Ingrédients
Amidon de maïs, eau, levain (farine de riz, eau) 14%, farine de sarrasin 8%, farine de riz, sirop de riz, fibre végétale (psyllium), amidon de riz, huile de tournesol, protéine de soja, farine de sorgho 2,1%, épaississant : hydroxypropylméthylcellulose ; levure, sel, sucre. Peut contenir des traces de moutarde. Sans lactose (lactose <0,007g/100g)
Poids
240g
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie 1108kJ 26k2Cal
- Lipides 3,1g dont saturés 0,5g
- Glucides 51g dont sucres 2,6g
- Fibres alimentaires 6,8g
- Protéines 4,1g
- Sel 1,1g