Paleta 100% ibérique nourrie au gland. Paleta 100% ibérique nourrie au gland.-detalle Paleta 100% ibérique nourrie au gland.-lateral Paleta 100% ibérique nourrie au gland.-trasera
Paleta 100% ibérique nourrie au gland.

Paleta 100% ibérique nourrie au gland.

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Épaule ibérique nourrie au gland 100 %

Épaule ibérique nourrie au gland 100 %

Paleta de bellota Épaule de bellota 100% certifiée ibérique nourrie au gland avec bride noire, 100%. Sa durée de vie est d'environ 24 mois. Il provient de porcs 100 % ibériques élevés en plein air avec des glands et des pâturages, ce qui lui confère une saveur, une texture et un arôme incomparables

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Valeurs nutritives mesurées par 100 g.

Valeur énergétique : 1401Kj/335 Kcal

Matières grasses : 22,2 g

Acides gras saturés : 6,53 g

Granulocytes : 0,5 g

Sucres : 0,0 g

Protéines : 33,2 g

Sel : 4,82 g