La palette d'appât ibérique MONTEBUGÓ est une palette de porc d'appât à 50% de race ibérique. Un produit riche et sain qui fait partie du régime méditerranéen. Il a une maturation d'environ 24 mois. Les jambons et palettes d'appât de MONTEBUGÓ sont une sélection des meilleurs porcs ibériques qui reçoivent des soins exceptionnels, ce qui donne un résultat final exceptionnel. Les jambons MONTEBUGÓ sont affinés dans des caves naturelles au cœur de la Sierra de Aracena, c'est pourquoi ils se caractérisent par leur arôme, leur couleur et leur goût incomparables pour les amateurs de gastronomie. Produit CERTIFIÉ PAR CERTIFICALIDAD, S.L. conformément au décret royal 04/2014. INGRÉDIENTS : Palette d'appât ibérique à 50% de race ibérique (98%), sel (1,97%), correcteur d'acidité E-331iii, conservateurs E-252 (0,015%) et E-250 (0,0099%). PAYS D'ORIGINE : ESPAGNE VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G : - Valeur énergétique : 1267Kj/303 Kcal - Matières grasses : 19,2 g - Acides gras saturés : 7,81 g - Glucides : 0,1 g - Sucres : 0,0 g - Protéines : 32,3 g - Sel : 4,95 g