Palette de bellota 100% ibérique (4,5 - 5 kg)

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Cárnicas Chico
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À propos de Cárnicas Chico

Éleveurs de porcs Duroc et ibériques, vaste sélection des meilleurs jambons et charcuteries. (Burgos)

La Boucherie Chico, une entreprise familiale avec plus de 60 ans de tradition et dirigée par la troisième génération, est spécialisée dans la fabrication et la commercialisation de produits de porc Duroc et Ibériques. Avec un accent sur la qualité, la traçabilité et le contrôle des processus, ils proposent des jambons, des épaules, des filets et des charcuteries de haute qualité sous les marques La Granja de Chico et Afinado. Leur engagement envers la transparence et la qualité leur a valu une reconnaissance nationale et internationale.

Notre Jambon Ibérique 100% Pata Negra Affiné de 4,5-5 kg est synonyme d'excellence à chaque coupe. Élevés en liberté et nourris exclusivement de glands, ces porcs ibériques de race pure offrent un jambon qui se distingue par sa saveur profonde et une infiltration de graisse parfaite. Chaque bouchée est un voyage vers l'authenticité de notre tradition. Une expérience unique ! Sucres : 0g Calories : 1 268KJ / 305Kcal Matières grasses : 18,4g Glucides : 1g Protéines : 31g Sel : 2,77g Saturées : 5,8g
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Notre Jambon Ibérique 100% Pata Negra Affiné de 4,5-5 kg est synonyme d'excellence à chaque coupe. Élevés en liberté et nourris exclusivement de glands, ces porcs ibériques de race pure offrent un jambon qui se distingue par sa saveur profonde et une infiltration de graisse parfaite. Chaque bouchée est un voyage vers l'authenticité de notre tradition. Une expérience unique ! Sucres : 0g Calories : 1 268KJ / 305Kcal Matières grasses : 18,4g Glucides : 1g Protéines : 31g Sel : 2,77g Saturées : 5,8g
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