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Chorizo cular de bellota iberico 400g.Maigre de porc ibérique nourri au maïs, sel, paprika, origan, ail et leur mélange traditionnel d'épices maison. fumage traditionnel au chêne vert et séchage dans des hangars de séchage en bois naturel.
Salchichon cular de bellota iberico 400g.Chorizo blanc ibérique espagnol. Maigre porc ibérique nourri au gland, sel, paprika, origan, ail et leur mélange d'épices maison traditionnel.
2x Jamon 100% Iberico nourri au gland 100g. Acorn-fed Jambon Ibérique, salé et séché selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. A la coupe, il a une couleur rosée, avec une graisse infiltrée et brillante, c'est son bouquet et sa saveur qui le distinguent comme le meilleur. 100 % jambon ibériqueLomo Iberico de bellota .L'échine de porc ibérique nourri au gland, séchée à sec, 500g, séché dans des séchoirs en bois naturel.
Fromage de chèvre semi-séché : Demi-fromage, aprox. 350g. Fromage artisanal semi-sauvage au lait de chèvre fraîchement pasteurisé. Fromage à caillé pré-égoutté avec une texture beurrée et compacte. Il présente quelques notes de beurre, de caramel, de noix et un soupçon de lait de chèvre. Vous pouvez choisir votre préféré : Naturel, Paprika, Fumé ou mariné à l'huile d'olive extra Vierge. Membrillo (Coing) Santa Teresa 150g, en suivant la recette traditionnelle, celle que faisaient nos grands-mères, Santa Teresa élabore une authentique pâte de coing. Entièrement naturelle, à partir de fruits frais sélectionnés, sans conservateurs ni additifs artificiels, la même saveur que toujours avec toute la qualité et le soin que vous méritez. Les olives vertes Manzanilla dénoyautées 169g, obtiennent leur nom "petite pomme" en raison de leur forme ronde et sphérique et c'est l'olive verte la plus typique de la gastronomie espagnole. Nos olives Manzanilla ont une texture et une saveur fine et délicate grâce à la saumure douce (peu salée) que la famille "Losada" utilise pour permettre à la véritable saveur de l'olive de ressortir. Los Llanos de Gredos - Huile d'olive extra vierge Huile, 500ml.élaborée à partir d'olives récoltées en vert dans les oliveraies du sud de la Sierra de Gredos (Avila). Pimenton "Don Pablo" (Paprika)100g.Picos gourmands. Bâtonnets de pain 140g.
Turron d'Alicante (Turron dur) artisanal 300g, composé d'amandes marcona espagnoles et de miel de fleur d'oranger. On ne peut imaginer un Noël en Espagne sans un morceau de turron en guise de dessert.Amandes salées,130g. frites et saupoudrées de sel marin et d'huile.
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