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Envoi gratuit en Europe.
Il comprend :
Jamon Iberico coupé à la main. Etiquette verte 100g. Jambon ibérique de libre parcours coupé à la main label vert, salé et séché selon les techniques traditionnelles dans des hangars de séchage naturels. Lorsqu'il est coupé, il a une couleur rosée, avec de la graisse infiltrée et brillante, probablement l'un des meilleurs Jamon iberico en termes de qualité/prix.Fromage de chèvre semi-vieux/ Fromage Manchego artisanal : Demi-fromage, environ 350g. Fromage artisanal semi-sauvage au lait de chèvre fraîchement pasteurisé. Fromage à caillé pré-égoutté avec une texture beurrée et compacte. Il présente des notes de beurre, de caramel, de noix et un soupçon de lait de chèvre. Vous pouvez choisir votre préféré : Naturel, Paprika, Fumé ou mariné à l'huile d'olive extra Vierge.
Chorizo cular de bellota iberico 400g. Maigre de porc ibérique nourri au maïs, sel, paprika, origan, ail et leur mélange traditionnel d'épices maison. fumage traditionnel au chêne vert et séchage dans des hangars de séchage en bois naturel.
Salchichon cular de bellota iberico 400g. Chorizo blanc ibérique espagnol. Maigre porc ibérique nourri au gland, sel, paprika, origan, ail et leur mélange d'épices maison traditionnel.
Lomito Iberico.L'échine de porc de tête ibérique séchée 400g, séchée dans des séchoirs en bois naturel. Cette pièce est généralement considérée comme la plus savoureuse de la famille des lomos. L'équilibre entre le gras et la viande donne à cette pièce un goût unique, essayez-la et vous ne voudrez peut-être plus jamais essayer un autre iberico.Picos gourmands. Bâtonnets de pain 140g.
Membrillo (coing) Santa Teresa 150g, en suivant la recette traditionnelle, celle que faisaient nos grands-mères, Santa Teresa élabore une authentique pâte de coing. Entièrement naturelle, à partir de fruits frais sélectionnés, sans conservateurs ni additifs artificiels, la même saveur que toujours avec toute la qualité et le soin que vous méritez.Ces produits ont été fabriqués par des producteurs locaux basés dans notre ville natale, Ávila, une ville médiévale située au cœur de l'Espagne.
Comment consommer et conserver nos produits ?