Pâte d'arôme d'orange

Pâte d'arôme d'orange
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Pâte d'arôme d'orange

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Arôme de qualité professionnelle qui donne un goût délicieux aux gâteaux, biscuits, glaçages, glaces...

L'arôme d'orange émulsifié chefdelice est un produit spécialement préparé pour résister à la cuisson sans perdre de saveur, encapsulé dans des stabilisateurs naturels qui empêchent la perte de saveur et d'arôme à haute température, formulé dans une base hydrosoluble pour sa bonne intégration. En plus de la saveur, il donne également de la couleur à la préparation

Il convient également aux préparations froides telles que les crèmes glacées, les milkshakes, les gâteaux froids...

Il convient également aux préparations froides telles que les crèmes glacées, les milkshakes, les gâteaux froids...

Arome hydrosoluble

Dosage conseillé : 2 à 5 grammes par kilo de pâte ou de liquide

Dosage conseillé : 2 à 5 grammes par kilogramme de pâte ou de liquide

Sans gluten

Sans allergène

Sans allergène

Sans allergène

Poids : 50 grammes

Ingrédients : eau, sucre, stabilisateur (e-414, e-415), acidifiant (e-330), conservateurs (e-202, e-211), colorants (e-102, e-110, e 124) et arôme

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